今日も雲の広がる過ごし易い一日でしたね。

先日　会社の取引先から鯛を頂きました。

昨日　さばいて切り身を昆布締めしました。

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上は、鱗をとる前、下はとった後です。

今日　作った晩御飯は、鯛のあら汁、刺身、水菜とカリカリレンコンとシーチキン、トマトのサラダです。刺身は　せっかくなのでサーモンとマグロも買ってきました。

美味しく頂きました！(^^)

鱗（うろこ）と言えば　好きな曲があります。

秦　基博さんの鱗（うろこ）

お時間のある方は　是非聞いてみて下さい！