今日は、あいにくの雨模様でしたね。

 

私は、先日　安芸郡熊野町の事業主様からタケノコを頂きました。

会長が自ら掘って茹でて頂いた立派なタケノコでした。

 

休日の今日　作った晩ご飯は、頂いたタケノコを使って　タケノコごはんと豚ヒレ肉の回鍋肉、サラダでした。

 

今回のタケノコご飯は「麻布十番　かどわき」さんが以前　ＴＶで紹介されていたレシピで、具はタケノコと鶏そぼろ　ご飯は昆布出汁に鶏そぼろの出汁を加えた出汁で炊きました。

 

美味しく頂きました。　↓　　　　　↓

　

 

 

 

 

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