今日は、朝から晴れていて気持ちの良い一日でしたね。
休日の今日 作った晩ごはんは、土鍋で炊いたご飯・さばの味噌煮・茶碗蒸し・味噌汁・サラダです。
今回は、カツオ昆布出汁を引いて料理に使ってみました。
出汁からこだわって料理もいいものですね。
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