今日は時折　雨の降る　ジメジメとした一日でしたね。

 

休日の今日　作った晩ごはんは、ピリ辛鴨南蛮蕎麦。

昆布水にめんつゆ・みりん・鶏ガラスープを加えて出し汁を作り、白髪ネギを豆板醤とゴマ油であえて作りました。

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