今日も夏日の様な暑さでしたね。

休日の今日は、午前中　広島市内で用事を済ませ、先日　業者様から頂いた鯛を料理しました。
３枚おろしにして昆布締めしておいたサクは、一口大に切り、軽くヅケにして鯛めしに。

アラは塩もみ・霜降りした後　グリルで焼き目を付けてアラ汁にしました。

鯛めしは、土鍋で出汁とヅケのつけ汁とアラを入れてご飯を炊き、炊きあがった所でアラを取り出しヅケにした刺身を入れご飯と一緒に約１５分蒸らしました。

土鍋で炊いたのでおこげも出来た鯛めしと、アラ汁、水菜とツナとカラムーチョのサラダです。美味しく頂きました。

立派な鯛をくださった業者のＭ様　ありがとうございました。

そして今日もカープは勝ってこのカードも勝ち越しが決定！
1回に大瀬良はホームランを打たれ３点を取られましたが、それ以降は尻上がりに調子を上げ安定のピッチング。打線がエースの好投に答え5回に逆転でしたね。これで貯金も「１１」。
借金生活がウソのようですね！

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今日も夏日の様な暑さでしたね。

今日は休日でしたが、朝一で近々　鍵のお引き渡し予定の安芸郡熊野町の新築一戸建ての現地へ。

奥様のご希望で玄関前の土間コンクリートに「HELLO」の文字盤を埋め込む作業に立ち合わせて頂きました。お引渡しが楽しみです。

それから、新しく購入した車の安全祈願の為に地元呉市の亀山神社さんに行きお祓いをして頂きました。許可を頂き写真を撮らせてもらいました。

事故の無い様、安全運転に心掛けます。

お昼は「五ェ門呉レクレ店」さん。
今日はスタッフさんとのジャンケンで勝てば生ビールサービスの日。

ジャンケンの前にスタッフさんが小さい声で「グー出します！」
と言ってくれたので、私も対抗して「グー」を（笑）

スタッフさんから「おいっ！」っと本気モードで突っ込まれましたが、なんとか無事　生ビールをゲット！

休日の今日　作った晩ごはんは、カレー味のマカロニサラダ・牛肉のマリネ・サラダとスーパーで買ってきたお刺身です。
サラダには昨日お店で教えて貰ったカラムーチョを入れています。

美味しく頂きました。

そして今日もカープはエース大瀬良の気迫の完投で９連勝！
素晴らしいですね！(^^)

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今日は天気の良い一日でしたね。

休日の今日作った晩ごはんは、

・納豆キムチ焼飯

・わかめスープ

・サラダ

美味しく頂きました。

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今日は良く晴れた一日でしたね。

休日の今日　作った晩ごはんは、肉じゃが・サラダでした。
スーパーで買ったお刺身と一緒に頂きました。

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今日は朝は寒かったですが、午後からは少し暖かくなりましたね。

休日の今日　作った晩ごはんは、

・鍋で炊いた炊込みご飯

・ブリ大根

・サラダ

でした。美味しく頂きました。

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今日も気持ちの良い晴天の一日でしたね。

私は年末年始　最終日の今日は自宅近くの大和ミュージアムに散歩に行って来ました。

休日の今日　晩ごはんは下関名物の「瓦そば」を作りました。

美味しく頂きました。

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今日は晴れていましたが寒い一日でしたね。

今日作った晩ごはんは、

・ビーフシチュー

・フランスパン

・サラダ

でした。美味しく頂きました。

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